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2010.01.09


ドーリーカフェ ショコラ 1回目(札幌)


公式サイト・公式ブログ共に現在はありません(*´Д`)


 

札幌に12月16日オープンされた新店舗さんのご紹介(*・∀・)ノ

場所は本気で中心街なのでアクセスは良いですねぇ(^^)

札幌市中央区南3条西4丁目2番地 ビックシルバービル3F
(目印 ラーメン屋 一国堂の上)

お店は午後17時より開店されているようです。



店内からは札幌の夜景も見えて落ち着ける空間です。

全席カウンターで15席程度だったかな。。。?

カウンターが大きくゆったりと出来ますね(^^)



こんな感じでアニメ見たりメイドさんとお話が出来たりします。



サイトTOPで使わせて頂いた画像は、あゆるちゃんが非常に良い表情されていたので
使わせて頂きましたが、女の子的にはアレだったでしょうか(・∀・)ゞ

メイドさん2〜3名体制での接客ですが、この日のメイドさんお二人とも
大変しっかりとしていて楽しませて頂きました〜♪



システム的にはチャージ制ですが、メニューが安いのもあり
気にならないと思います。

 

 

日替わりメニューがこれまた魅力的でね(笑)



抹茶イチゴショート的な?
とメニューにはありましたが、形が少しだけ崩れてるのがアレですが、その辺で…的なと表記されて
いましたが、非常にケーキ類は美味しいと思います。

わし以外のお客様からもあちこちから『うまい〜美味しい』と言う言葉が聞こえてきていたので(^^)

決してメイドさんから『美味しいですか?』と聞かれていないのに自然と出てきた言葉でしたね。

 

この日の裏メニューは親子丼でしたが、親子丼って味付けが薄かったりはっきりしていない
のがあるのですが、こちらのは味付けがキリッとしていてわし好みの味付けでした。



メイドさんのシフト公開されているようですが、紙で1枚1枚書いてあるのが何だか
暖かみがあり、何だか微笑ましかったなぁ(´-`).。oO



実は、次回3月に行くことをお店を出るときには決めてしまいました。

2月でも良いのですが、飛行機が飛ばなくて帰れないのはしゃれにならないので
3月にしたんですが、次回はショコラさんメインで帰宅すると思います。

まだまだ手探りの状態で経営をされているのだと感じたお店で、決して全てが素晴らしいとは
言えないと思いますが、メイドさんの笑顔と経営側の方の人柄、そして不器用ながら熱意を
感じてしまい、次の予定すぐに決めてしまいましたね(笑)

以前のプリムヴェール宇佐社長の人柄やぼうやん氏、そして
帯広メイドカフェプロジェクトのハギちゃん。。
経営側の男性スタッフさんの魅力で足が向くお店って、自分にはあるんですよ。

次は3時間は居ると思う(笑)。。。もしかしたらオープンラストかも(・∀・)〜♪
それまでに素敵なお店、磨いていてくださいね(^^)

正直、お客様の意見は大切だと思いますがひっかき回され過ぎたり、変な方向に暴走しないことを祈ります(・∀・)

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